El origen del lemon pie, o tarta de limón, es un ejemplo de cómo la evolución culinaria combina tradiciones y culturas. Aunque su historia está influenciada por varios países, tiene raíces europeas y estadounidenses. Los comienzos: una mezcla de tradiciones El nacimiento del lemon pie moderno El lemon meringue pie, como se conoce originalmente, se atribuye a los Estados Unidos, donde el plato tomó su forma definitiva durante el siglo XIX.... + Leer noticia completa
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