Caña con ruda: tradición, protección y emprendimiento
Marcela, emprendedora local y dueña de Lavanda Co, visitó La Bisagra por Tiempo FM para contar los orígenes y el sentido de esta tradición de beber caña con ruda cada 1° de agosto. “En la antigüedad, agosto era el mes más duro, frío y complicado. Los guaraníes preparaban una bebida con hierbas para protegerse. Con la llegada de los colonizadores llegaron la caña y la ruda, y de allí nació este ritual tal como lo conocemos hoy”,... + Leer noticia completa
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