Caña con ruda: tradición, protección y emprendimiento

TiempoSur Local 31 de julio de 2025

Marcela, emprendedora local y dueña de Lavanda Co, visitó La Bisagra por Tiempo FM para contar los orígenes y el sentido de esta tradición de beber caña con ruda cada 1° de agosto. “En la antigüedad, agosto era el mes más duro, frío y complicado. Los guaraníes preparaban una bebida con hierbas para protegerse. Con la llegada de los colonizadores llegaron la caña y la ruda, y de allí nació este ritual tal como lo conocemos hoy”,... + Leer noticia completa