Cómo impacta la caída del consumo al sector gastronómico
La crisis del consumo no solo golpea a los comercios que viven de las ventas, sino también al sector gastronómico, y los restaurantes de Buenos Aires buscan alternativas para sostenerse. En este contexto, este medio se comunicó con Carlos Cancheff, gerente del restaurante La Perlita. “De hace un año, más o menos a esta parte, el nivel de asistencia del restaurante bajó un 50% en cuanto a la gente que viene a almorzar o a cenar”,... + Leer noticia completa
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