Piden más certezas en el etiquetado de los alimentos
Garantizar el derecho a la salud y la más completa información en el etiquetado frontal de los alimentos –que puede identificar el exceso de nutrientes críticos en los alimentos envasados y bebidas sin alcohol, como azúcares, sodios, grasas saturadas y calorías, entre otras referencias- se encuentran contemplados en la ley nacional 27.642 y en otra serie de normas. Sin embargo, ahora, nutricionistas de nuestra región y otros... + Leer noticia completa
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