Tras 22 años de restricciones, vuelve la carne con hueso a Neuquén: ¿qué cortes ingresarán?
La resolución 460/2025 ya está vigente y marca un cambio histórico en el régimen sanitario de la región patagónica. A partir de esta normativa nacional, se habilitó el ingreso de carne con hueso al sur del río Colorado, luego de más de dos décadas de prohibición. La medida, sin embargo, no significa una apertura total de la barrera sanitaria, sino una flexibilización cuidadosamente delimitada. “Lo que se aprobó es el ingreso de la... + Leer noticia completa
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