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Cosecha mecánica de la caña: cómo reducir las pérdidas en campos

La Gaceta Economía 28 de junio de 2025

thumbnailJuan Fernández de Ullivarri, de la Sección Caña de Azúcar de la Estación Experimental Obispo Colombres (Eeaoc), abordó el tema “Cosecha: control y evaluación de pérdidas” durante la Primera Jornada Anual de Caña de Azúcar. La cosecha mecánica de caña de azúcar puede generar pérdidas importantes de materia prima, que se estiman entre un 5% y un 25% del total producido en el campo. Sin embargo, una parte considerable de estas... + Leer noticia completa



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