Durante años, la sartén de teflón fue un clásico en la cocina: liviana, práctica y con superficie antiadherente. Pero en los últimos tiempos, este tipo de utensilio empezó a perder terreno frente a una alternativa más duradera y saludable: la sartén de hierro.Cada vez más cocineros, desde amateurs hasta profesionales, optan por este modelo tradicional, que se usaba en las cocinas de antes y ahora vuelve con fuerza, potenciado por las... + Leer noticia completa
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