Adiós al horno: cómo hacer nuggets de pollo sin aceite y en menos de 20 minutos
Los nuggets caseros suelen requerir fritura o tiempo de horno, pero con este método podés hacerlos sin la necesidad añadir ni una gota de aceite. La clave es un buen rebozado y una sartén antiadherente.Según varios especialistas en cocina, el truco está en preparar una mezcla de rebozado que se adhiera a la perfección al pollo y, gracias a la alta temperatura controlada, vas a tener un exterior dorado y crujiente en cuestión de... + Leer noticia completa
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