Adiós al horno: cómo hacer nuggets de pollo sin aceite y en menos de 20 minutos

TN Sociedad 25 de junio de 2025

Los nuggets caseros suelen requerir fritura o tiempo de horno, pero con este método podés hacerlos sin la necesidad añadir ni una gota de aceite. La clave es un buen rebozado y una sartén antiadherente.Según varios especialistas en cocina, el truco está en preparar una mezcla de rebozado que se adhiera a la perfección al pollo y, gracias a la alta temperatura controlada, vas a tener un exterior dorado y crujiente en cuestión de... + Leer noticia completa