La trufa negra gana terreno en el partido de Saavedra con impulso provincial
La localidad de Espartillar, en el partido de Saavedra, fue escenario este fin de semana de la cuarta edición de Trufar, la Fiesta de la Trufa Negra, que reunió a productores, chefs, autoridades y técnicos con el objetivo de visibilizar y potenciar una actividad en pleno crecimiento: la truficultura. Durante el evento se conformó la primera Mesa Provincial de Truficultores Bonaerenses. “El sudoeste bonaerense también es tierra de... + Leer noticia completa
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