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El error más común al guardar el churrasco en la heladera que puede endurecer la carne, según un carnicero

TN Sociedad 14 de junio de 2025

En el mundo de la gastronomía, el churrasco es una de las carnes más preciadas por su sabor y textura. Sin embargo, existe un error común al conservarlo en la heladera que puede terminar arruinando su calidad, según un carnicero. Leé también: Ni chimichurri ni manteca: el truco para tiernizar la carne a la parrilla y darle saborEl problema está en que muchas personas guardan el pedazo de carne en la heladera sin tener en cuenta que el... + Leer noticia completa



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