Adiós a las papas: receta de tortilla al horno con una base impensada
La tortilla es un plato clásico. Y aunque las más tradicionales son la de papas o la de espinacas, existen otras versiones muy sabrosas. Una con textura diferente es la tortilla de vegetales al horno, que tiene una base de garbanzos.En esta versión no se usa huevo, sino que se utiliza puré de garbanzos. Leé más: Ni de papas ni de arvejas: cómo hacer tortilla soufflé de zucchiniLo primero que hay que hacer para preparar esta tortilla es... + Leer noticia completa
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