En materia de helados, aún hay mucho lugar para la creatividad, explicó uno de los mayores expertos del mundo
Nacido en la Costa Amalfitana de Italia, Sergio Dondoli es tal vez uno de los mayores expertos en materia de helados del mundo. Fundador de la reconocida Gelateria di Piaza en San Gimignano, local que se ha convertido en un ícono de esa localidad por la creatividad y sus sabores únicos. Dondoli es actualmente el presidente del Jurado de la Copa del Mundo del Helado, una especie de Gianni Infantino de la Fifa haciendo un paralelismo con el... + Leer noticia completa
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