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¿Ayuno intermitente o comer menos? Qué es preferible, según la ciencia

TN Salud 10 de junio de 2025

El ayuno intermitente es un patrón de alimentación que alterna períodos de ingesta con ayuno. Algunas de las formas más comunes incluyen el método 16/8 (16 horas de ayuno y una ventana de 8 horas para comer), el ayuno de 24 horas una o dos veces por semana, y el método 5:2 (consumir muy pocas calorías en dos días no consecutivos de la semana).Una revisión publicada en The New England Journal of Medicine estudió cómo el ayuno... + Leer noticia completa



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