El INV fijó el nuevo grado alcohólico para los vinos de la cosecha 2025: qué cambia en San Juan
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) estableció los grados alcohólicos mínimos que deberán tener los vinos de la Cosecha 2025, junto con los remanentes de cosechas anteriores que se liberen al consumo a partir del 1° de junio. La disposición fue oficializada mediante la Resolución RESOL-2025-14-APN-INV#MEC y funcionará como parámetro técnico para tareas de control y fiscalización dentro del mercado interno. La norma fija... + Leer noticia completa
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