Vuelve el Campeonato Federal de Ahumados: dos días para celebrar la cultura del fuego
Ribs al Río (el restaurante especializado en comida texana y ribs) y BA Capital Gastronómica vuelven a unirse para presentar la tercera edición del Campeonato Federal de Ahumados, un evento que reúne a doce chefs y aficionados para competir por el título al mejor ahumador de costillas de cerdo del país, utilizando sus propias técnicas y recetas de salsa barbacoa. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.... + Leer noticia completa
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