Ni papel film ni aluminio: cuál es la mejor forma de guardar la muzzarella para que no se endurezca
La muzzarella es uno de los ingredientes infaltables en la cocina de los argentinos, por su textura suave y elástica inigualable. Sin embargo, si no se guarda de la forma correcta en la heladera puede tender a secarse rápidamente. Muchas personas recurren a envolver la muzzarella en papel film o aluminio y, aunque parece una solución rápida, no es recomendable ya que puede generarse humedad, que favorece la aparición de moho y volver la... + Leer noticia completa
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