Sin pan rallado ni harina: el truco para una milanesa de pollo perfecta y casi sin calorías
Las milanesas son uno de los platos más tradicionales y queridos de la cocina argentina, pero también uno de los más calóricos, sobre todo cuando se utiliza pan rallado o harina y se fríen en abundante aceite. Sin embargo, una nueva tendencia saludable gana terreno al lograr un resultado crocante, sabroso y con muchas menos calorías.El truco consiste en reemplazar los ingredientes clásicos del empanado por una alternativa ligera y más... + Leer noticia completa
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