La nueva historia de Marcelo Birmajer: Salvado
Beto se había aficionado a los cuadraditos de salvado como delgadas láminas de corcho. Fáciles de masticar de un sabor decisivo y singular reemplazaban sin pena al pan que engordaba y nunca lo había terminado de cautivar. La idea de sándwich había perdido su encanto en el despojado universo gastronómico de Beto: excepto alguno de miga sorprendente.¿Choripán? Por un lado el sabor no lo convocaba. Tampoco era liviano. Y no descartaba la... + Leer noticia completa
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