Hay una realidad: en la Argentina no hablamos mucho de clones. O, mejor dicho, en el tupper del vino -ese micromundo donde la acidez o la textura de un tanino puede ser motivo de un acalorado debate-, el tema de los clones sí puede convertirse en un tema recurrente. Pero, fuera de esa burbuja, hablar de clones en la vitivinicultura significaría plantear un escenario totalmente irreal. Básicamente, la clonación de una planta de vid es... + Leer noticia completa
Se trata de unos vinos tan poco frecuentados históricamente que hoy en día constituyen casi un capricho digno de privilegiados. Publicado El término Coteaux Champenois alude a los vinos tranquilos (es decir, vinos no espumantes) que se elaboran en la región de Champagne. En... + más
Qué aspectos tienen en cuenta los franceses a la hora de consumir vinos | El Intransigente
Los mejores sommeliers del mundo premiaron en Londres 13 vinos argentinos ¿hay alguno de San Juan? | Tiempo de San Juan
A pesar de provenir de lo que en el mundo vitivinícola se conoce como clones, esta variedad de uva ha adquirido cualidades únicas proporcionadas por el terroir teutón que hace que sus vinos sean cada vez más considerados en el mundo. Publicado En Alemania, la Spätburgunder... + más
Pinot Meunier: la variedad menos prestigiosa de Champagne | El Intransigente
Un vino que tenés que probar: así es la nueva etiqueta que La Celia sumó a su línea Elite | iProfesional
La variedad Meunier es la uva menos venerada de la región de Champagne, pero no por ello es menos importante comparada con las más celebradas Pinot Noir y Chardonnay. Publicado La Pinot Meunier es variedad de uva que a menudo la llama la uva de relleno. A lo largo de la... + más
Un vino que tenés que probar: así es la nueva etiqueta que La Celia sumó a su línea Elite | iProfesional
Vinos para San Valentín: André Clouet No.3 Grand Cru Brut Rosé | El Intransigente
Aunque a menudo pasado por alto en las principales discusiones sobre vino, e incluso menospreciado por expertos, el Reino Unido ofrece una cantidad asombrosa de ejemplares dignos de atención. Publicado Por definición, las regiones vinícolas suponen áreas geográficas en las... + más
El Reino Unido designa a un nuevo embajador comercial para la Argentina | El Cronista
En un país donde el salario mínimo vital y móvil es de $292.440, hay algunos lujos que parecen estar fuera del alcance de la mayoría. Uno de ellos es degustar vinos de alta gama, que pueden costar más una buena porción de un mes de salario para muchos sanjuaninos. Lee... + más
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Vinos especiales y fortificados: a qué refiere esta categoría | El Intransigente
Cerró un 2024 complejo para la industria vtivinícola, principalmente por la caída del consumo, tanto en el mercado interno como externo. Una foto actual que despierta muchos interrogantes y que obliga a que la industria se pregunte cómo sigue la película. Sin embargo, hay... + más
Llega Il Caprone: Vinos sustentables desde la raíz | iProfesional
El vino en capítulos, la innovadora experiencia de la bodega Ruca Malen | iProfesional
Hacia fines del siglo XIX, Eugenio Bustos cambió su mejor caballo por unas vides de Malbec y con ese simple y arriesgado acto, no sólo comenzó a escribir la historia de bodega La Celia, fundada en 1890, sino que también marcó el camino de la que se convertiría, con el... + más
Estos son los mejores nuevos vinos que tenés que conocer en 2025 | iProfesional
Esto sale el vino que fue catalogado como el mejor malbec | iProfesional
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