Ni de ricota ni de verdura: la receta de unos canelones rellenos insólitos
No quedan dudas que los canelones son un clásico de la mesa argentina, de los almuerzos familiares de los domingos. Aunque suelen rellenarse con verdura y ricota o carne, hay una versión que es realmente deliciosa. Se trata de los canelones rellenos con morcilla, manzana verde y cebolla salteada. La mezcla de lo salado con lo dulce sorprende y funciona a la perfección. Para hacer la masa casera hay que usar huevos, harina 0000, sal y un poco... + Leer noticia completa
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