Caldo de huevo: cómo te ayuda a ganar energía, proteínas y perder peso
Durante décadas, los huevos fueron objeto de un debate constante en la comunidad científica. La preocupación sobre su impacto en la salud cardiovascular, debido a su relación con el colesterol, fue una constante. Sin embargo, nuevas investigaciones lideradas por el profesor de nutrición Walter Willett, de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, están cambiando el juego. A pesar de su mala fama, los huevos se redimieron. Resulta... + Leer noticia completa
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