Descubrimiento culinario: un tipo de arroz tiene arsénico, pero no hay que evitarlo
El último descubrimiento sobre el arroz integral generó preocupación entre consumidores cuando investigadores estadounidenses confirmaron la presencia de arsénico en cantidades superiores a las del arroz blanco. Pese a la alarma inicial, los científicos aseguran que estos niveles están muy por debajo de cualquier umbral considerado riesgoso para el organismo humano.... + Leer noticia completa
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