Castelão: la uva portuguesa de los muchos nombres
Un discreto pero fundamental componente de la vitivinicultura ibérica e, incluso, de la europea. Publicado Cuando se habla de vino portugués, pocas son las personas que tienen en consideración a la variedad Castelão. En efecto, pareciera que todo el mundo suele enamorarse de la audacia de la Touriga Nacional o la frescura del Alvarinho. Pero esta uva que se abre paso discretamente en la historia vinícola de Portugal, supone una variedad de... + Leer noticia completa
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