Dante, el Rey de la milanesa de La Plata
La cocina de Dante el Rey de la Milanesa está en la parte de atrás del restaurante, ubicada en el fondo de una larga mesada a la vista de los clientes que buscan sus pedidos. Es un poco más ancha que un pasillo y funciona como una cinta fordista. Allí, en pasos perfectamente preestablecidos, se van armando las milanesas más famosas de La Plata. Al fondo de la cocina está el depósito y las heladeras para conservar la carne que llega de los... + Leer noticia completa
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