Repollada, mantecosa y escarola: ¿cuáles son las diferencias principales entre estos tipos de lechuga?
Una buena ensalada está formada por variedad de verduras, especias, proteínas y condimentos. Sin embargo, es importante conocer las diferencias entre cada vegetal, sus propiedades, características y texturas. Es por ello que para cada receta de ensalada existe un tipo de lechuga determinado y adecuado.... + Leer noticia completa
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