Los secretos del Asado de obra, el programa que recrea el ritual de los viernes entre fuegos y ladrillos
Si existiera el INDECA (el Instituto Nacional de Estadística y Censos sobre el Asado) los registros indicarían que en el 99% de las obras en construcción de la Argentina los viernes se prepara asado sin excepción. Un acto gastronómico litúrgico y autóctono digno de estudios sociológicos. El ADN comunitario que también nos explica como argentinos.Con este dato no oficial pero vehemente desde El Gourmet entendieron que el tema merecía un... + Leer noticia completa
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