Sopa crema de zapallo: tradición y sabor en una receta de otoño
Cuando las temperaturas comienzan a descender y el otoño se instala con sus colores ocres, nada reconforta tanto como un buen plato de sopa crema de zapallo. Este manjar, sencillo pero lleno de historia y sabor, ha trascendido generaciones y culturas, convirtiéndose en un infaltable de la mesa argentina. Sus orígenes se remontan a tiempos precolombinos, cuando los pueblos originarios de América ya cultivaban y consumían el zapallo en... + Leer noticia completa
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