La receta definitiva para hacer Monchis, el postre japonés más tentador de Asia
La cocina japonesa ya forma parte del paladar global. Ahora, al sushi se agrega unos dulces que son emblemáticos de la isla de Oriente. Se trata de los mochis de textura elástica y relleno cremoso son la delicia de las infancias niponas.Su origen se remonta a más de un milenio, cuando los mochis eran parte de ceremonias religiosas y ofrendas en templos. Se elaboran en base a arroz, como muchos otros platos japoneses.El proceso tradicional... + Leer noticia completa
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