Lunes sin carne va de la mano de unas empanadas de choclo y queso
Lista de Ingredientes granos de choclo: 200 gr queso quartirolo: 150 gr harina 0000: 50 gr manteca / mantequilla: 50 gr leche: 50 ml sal, pimienta y nuez moscada: a gusto tapas de empanadas: 12 unidades huevo para pincelar: 1 Colocar la manteca en una sartén a fuego medio, calentar hasta que se funda. Añadir el choclo, mezclar y cocinar durante 2 a 3 minutos. Añadir la harina y mezclar hasta que se incorpore con la manteca, no debe quedar... + Leer noticia completa
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Lista de Ingredientes zapallitos redondos: 1 kg cebollas grandes: 2 manteca: 80 gr harina 000: 4 cdas. choclo desgranado: 2 tazas leche: 2 tazas sal, pimienta y nuez moscada: a gusto queso fresco: 150 gr queso rallado: ½ taza tomillo fresco: c/n aceite de oliva: c/n... + más
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