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Pastel de papas: rico, suave y suculento

Diario Río Negro Salud 26 de febrero de 2025

thumbnailLista de Ingredientes PARA EL PURÉ: -- papas: 1 y 1/2 kg manteca: 50 gr leche: c/n sal: a gusto PARA EL RELLENO: -- carne cortada a cuchillo: 1 y 1/2 kg cebollas: 2 morrón rojo: 1 sal, pimienta, pimentón dulce y ají molido: a gusto huevos duros: 2 1. Preparar el relleno: Cortar la carne a cuchillo en trocitos bien chicos para que quede tierna y con textura. Picar la cebolla y el morrón. En una sartén con un chorrito de aceite, sofreír la... + Leer noticia completa



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