Hace más de 25 años, San Juan se transformó en la primera provincia de país en comenzar a producir pistacho, uno de los frutos secos más buscados en el mundo. Actualmente, consolida su liderazgo como productora del producto originario de Medio Oriente, más precisamente del Imperio Persa. En ese contexto, este 26 de enero, Día Mundial del Pistacho, un balance de la producción del fruto en estas tierras. Lee además El adiós a un clásico... + Leer noticia completa
El 26 de febrero se celebra el Día Internacional del Pistacho, una fecha para reconocer este fruto seco que, con su sabor único, se ha ganado un lugar en la cocina mundial. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto Su... + más
DÃa mundial del pistacho: cómo creció el oro verde en San Juan | Diario La Provincia
Al reinado del pistacho en San Juan le salió competencia: ¿quién más puede mover el tablero? | Tiempo de San Juan
Su origen proviene de Medio Oriente; ma´s preciso del Imperio Persa. Sus nutrientes eran utilizados para la medicina en la antigí¼edad. Es ma´s, algunas culturas sosteni´an que era signo de prosperidad cuando la persona reposaba sobre el a´rbol y escuchaba el sonido del... + más
Día del Pistacho: 10 tentadores postres para disfrutar este delicado fruto seco | Ámbito
Al reinado del pistacho en San Juan le salió competencia: ¿quién más puede mover el tablero? | Tiempo de San Juan
El pistacho es un alimento valorado desde los tiempos antiguos, desde civilizaciones de Medio Oriente hasta la cocina moderna mundial. Su sabor y sus aportes nutricionales lo destacan como uno de los frutos secos más beneficiosos. El contenido al que quiere acceder es exclusivo... + más
Al reinado del pistacho en San Juan le salió competencia: ¿quién más puede mover el tablero? | Tiempo de San Juan
El fruto seco que ayuda a reducir el azúcar en sangre y previene la diabetes | La Gaceta
Los frutos secos son de los alimentos más nutritivos y más recomendados por los nutricionistas actualmente. Entre estos está el pistacho, que aunque no es tan consumido en Argentina, es delicioso y está lleno de nutrientes que ayudan al funcionamiento del organismo. El... + más
Construcción en seco: una buena opción ante el aumento de lluvias y cambio climático | Diario Río Negro
El azúcar en sangre es importante para un buen funcionamiento de nuestro cuerpo, pero el exceso de ella puede significar un riesgo para la salud. Los altos niveles de glucosa conllevan a la diabetes, enfermedad que puede dañar el corazón, los vasos sanguíneos, ojos, riñones... + más
El licuado natural para diabéticos que regula el azúcar en sangre | minutouno
Diabetes: la fruta que reduce los niveles de azúcar en sangre y aumenta la sensibilidad a la insulina | La Voz del Interior
Una nueva propuesta que combina la producción sanjuanina con la experiencia turística surgió en la provincia. Y esta vez el foco está puesto en un cultivo que se posiciona cada vez más a nivel internacional y en el cual San Juan tiene una gran cantidad de hectáreas en... + más
Al reinado del pistacho en San Juan le salió competencia: ¿quién más puede mover el tablero? | Tiempo de San Juan
La Intendente Laciar participó de la Fiesta 'Maridaje Mágico' en Mendoza | Diario La Provincia
Con unas 6.500 hectáreas (ha) plantadas y una proyección estimada de alcanzar las 10.000 ha para el 2026, San Juan es la reina indiscutida del pistacho en Argentina, en producción y en exportación. Pero un estudio agroclimático reciente indica que tiene competencia: hay... + más
Actividades en vacaciones: los detalles para hacer recorridos de arte, historia y patrimonio en San Juan | Tiempo de San Juan
El 23 de marzo vence la moratoria previsional: qué opciones tendrán quienes no llegan a los 30 años de aportes | Tiempo de San Juan
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