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El 40% de enfermedades transmitidas por alimentos tiene su origen en los hogares

Diario de Cuyo Opinión 24 de febrero de 2025

thumbnail“La higiene en la manipulación de los alimentos es fundamental para prevenir enfermedades e infecciones de origen alimentario, muchas de las cuales pueden generar complicaciones graves si no se toman las precauciones necesarias. Bacterias como salmonella, escherichia coli y listeria pueden encontrarse en alimentos mal lavados, mal cocidos o contaminados durante su preparación, aumentando el riesgo de intoxicaciones y problemas... + Leer noticia completa



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