El comercio informal de un millón de toneladas de trigo “distorsiona la economía y el bienestar social”
En 2024, la molienda de “trigo pan” en la Argentina alcanzó las 6.248.266 toneladas, una leve disminución del 0,44% respecto al año anterior, lo que representó el 39,4% de la producción nacional del cereal en la campaña 2023-2024.Este volumen de trigo se traduce en una producción estimada de 4.686 millones de toneladas de harina y 1.562 millones de toneladas de afrecho.Leé también: Se agrava la crisis en el agro: Surcos despide al... + Leer noticia completa
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