La decisión más importante para el asado perfecto: ¿carbón o leña?
Cada parrilla tiene sus secretos para el asado perfecto. Antes de la carne, las achuras o cualquier acompañamiento que se guste cocinar hay un paso fundamental: prender el fuego. Recuerdos fotográficos: asado después del partido En relación a ello hay una especie de debate entre los asadores, algunos optan por carbón y otro leña. ¿Cuál es mejor: la leña o el carbón?La leña es ideal para un asado con aroma y sabor más profundo y... + Leer noticia completa
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