Producto del fuerte aumento de la carne, la inflación semanal de alimentos se recalentó con fuerza al 2,3% y saltó a su nivel más alto desde marzo. Además del fuerte incremento de las carnes (+3,9%), que fue la punta de lanza para el alza semanal, también se elevó fuerte el valor de bebidas e infusiones para consumir en el hogar, que saltó 4%. Entre ambos aumentos, se explicó casi el 80% de la inflación semanal, según... + Leer noticia completa
La carne, los lácteos y las bebidas pegaron un nuevo salto y la inflación de alimentos se volvió a acelerar fuerte y en la tercera semana de febrero registró un avance de 1,8%, tras una baja de 0,1% en la segunda y un suba 2,3% en la primera, según la medición de Labour... + más
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La carne, los lácteos y las bebidas volvieron a anotar nuevos aumentos y la inflación de alimentos se volvió a acelerar fuerte, registrando en la tercera semana de febrero un avance de 1,8%, luego de una baja de 0,1% en la segunda y una suba 2,3% en la primera, según la... + más
Cuáles fueron los alimentos que más y menos aumentaron en el 2024 | Tiempo de San Juan
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Durante la primera semana de febrero, el dato de inflación en alimentos y bebidas se movió hacia arriba principalmente por el impacto de la suba de la carne y derivados luego del alza de precios en el Mercado de Cañuelas. Este jueves, el Gobierno nacional publicará el... + más
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Tras un aumento del 15% la semana pasada, el precio de la carne subió un 9,02% en promedio en los últimos días, con algunos cortes experimentando subas de hasta un 21%. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto Los... + más
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El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
El consumo de carne vacuna por habitante en 2024 fue de 47,7 kilos/año, ubicándose 9,0% por debajo al registrado en 2023 (52,4 kg/hab/año), convirtiéndose en “el segundo registro más bajo desde que se inició la medición en 1914. Solo en 1920 se verificó un nivel... + más
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El Ministerio de Comercio de China iniciará una investigación acerca de las importaciones de carne vacuna, presionado por asociaciones de productores y frigoríficos por un exceso de oferta en el mercado local que ha determinado fuertes bajas en el precio mayorista de la... + más
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