En qué se diferencia el jamón crudo y el jamón cocido
Desde España y para el mundo entero, el jamón es uno de los alimentos más consumidos como parte de las tapas, sandwiches y en picadas. Es característico del país europeo y es allí donde la variedad abunda; sin embargo, en los demás rincones del mundo los jamones más fáciles de encontrar son los que llegan en formato crudo o cocido.... + Leer noticia completa
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Lista de Ingredientes PARA LA MASA: -- harina 0000: 500 gr aceite de oliva: 70 cc vinagre: 1 cdita. sal: 1 cdita. agua tibia: 200 cc aceite de oliva extra para pincelar: c/n almidón para espolvorear: c/n PARA EL RELLENO: -- jamón cocido: 300 gr mozzarella: 200 gr queso... + más
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