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Qué es la parrilla-camión y cómo funciona: el ingenioso invento de un argentino

TN Sociedad 19 de enero de 2025

Gonzalo Perassi es nacido y criado en la ciudad santafesina de Santo Tomé. Tiene 33 años y hace poco más de 7 que se cansó de comer asado en restaurantes, por lo que decidió armarse una parrilla en su casa. Pero no pensó en hacer algo convencional, decidió construir su parrilla adentro de la cabina de un camión.“Cuando tenga mi casa quiero hacer esto”, fue la primera frase que esbozó Gonzalo una vez que la idea le llegó a la... + Leer noticia completa



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