Ciencia: hallan el gen del hábito vicioso que puede provocar obesidad
Ciertos alimentos pueden ser culpables de activar un círculo vicioso en el cerebro que lleva a las personas a comer más de lo necesario. Investigadores de la Universidad Memorial de Terranova, Canadá, han descubierto una relación entre la inflamación del hipotálamo, una región del cerebro que controla el balance de energía y la sensación de hambre, y el consumo de dietas altas en grasas.El estudio, publicado en la revista PNAS, revela... + Leer noticia completa
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