Receta original del Vitel Toné: cómo preparar en casa uno de los platos favoritos de Navidad
La receta de vitel toné es de origen italiano, concretamente de la región de Piamonte, aunque es mucho más popular en Argentina. En este país es costumbre cocinar el vitello tonnato, como originalmente se llama, durante las fiestas de Navidad, ya que se trata de un plato que se sirve frío y en Argentina abundan las recetas frías para combatir el calor de esta época. Tradicionalmente, el vitel toné fácil se hacía sin mayonesa, de manera... + Leer noticia completa
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