Los 10 consejos para convivir con la celiaquía
El único tratamiento posible para la enfermedad celíaca es seguir una dieta estricta sin gluten durante toda la vida. El paciente celíaco no puede ingerir ningún alimento que contenga esta proteína, ni siquiera en cantidades mínimas o por error, ya que hacerlo de manera continuada puede dañar severamente las vellosidades intestinales y poner en riesgo su salud.En concreto, algunos alimentos que contienen gluten son el pan, las pastas o... + Leer noticia completa
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