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Whisky y ciencia, la IA detecta sabores mejor que los humanos

ATB Tecnología 22 de diciembre de 2024

thumbnailLa inteligencia artificial (IA) está alcanzando nuevas fronteras al demostrar que puede superar a los expertos humanos en tareas que tradicionalmente dependen del olfato y el gusto. Un equipo de investigadores del Instituto Fraunhofer de Ingeniería de Procesos y Embalaje IVV de Alemania -informa New Scientist- logró que un algoritmo no solo diferencie con éxito el whisky escocés del americano, sino que lo haga con una precisión inigualable... + Leer noticia completa



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