Se descarta venta de carne de burro en Tarija, pero detectan irregularidades
Tras denuncias sobre la posible venta de carne de burro en chorizos comercializados en Tarija, las autoridades realizaron análisis exhaustivos que descartaron la presencia de carne equina en los productos evaluados. Este resultado alivió a los consumidores, pero reveló otras preocupaciones. La inspección mostró que la mayoría de las carnicerías no cumplen con las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. De los... + Leer noticia completa
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