El sector ganadero de Bolivia: producción, exportación y la necesidad de regular a los intermediarios
Bolivia ha consolidado su posición como un productor relevante de carne vacuna, con una producción de 320.000 toneladas en 2024, de las cuales 290.000 son destinadas al consumo interno y 30.000 a la exportación. Esta capacidad de exportación se mantiene gracias a un inventario ganadero de 11,4 millones de cabezas, lo que garantiza un excedente para el mercado externo sin afectar el abastecimiento local. El aumento en los precios de la carne... + Leer noticia completa
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Max Baldivieso
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