Productores impulsan consumo diverso de alimentos del altiplano y la Amazonía
Por JORNADAnoviembre 16, 20243 min. EFELos frutos amazónicos como asaí, copoazú y majo, junto a los cereales andinos como tarwi, cañahua y amaranto fueron este sábado los protagonistas de un festival en el que decenas de productores alentaron el consumo diverso y tradicional de alimentos de manera sostenible. El festival ‘Diversidad es vida – Voces y sabores del bosque’ se celebró en La Paz con el objetivo de visibilizar alternativas... + Leer noticia completa
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