SOUL CAKES
Queridos lectores, como amante de la buena comida, viajero culinario y curioso de otras culturas descubrí los soul cakes que son mucho más que simples pasteles. Son pequeños bocados cargados de historia, tradición y simbolismo que nos conectan con las antiguas costumbres de Europa. Estos dulces, tan modestos como evocadores, tienen sus raíces en el folclore y las prácticas religiosas del Reino Unido e Irlanda, donde se preparaban como... + Leer noticia completa
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