En el país se consumen menos huevos que en otros lugares de Sudamérica
Vicepresidente de la Asociación Avícola de Santa Cruz, Enzo Landívar. El huevo es el único alimento completo en nutrientes y más accesible económicamente; sin embargo, en Bolivia su consumo es de 206 unidades por persona al año, cifra baja respecto a otros países de la región, según expertos. Cómo se recordará, el valor subió por la falta de dólares y combustibles. La escasez de dólares, combustible y sequía afectarán a la... + Leer noticia completa
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