Brújula Digital 21 09 24 Aquí está el episodio 72 de La Entrevista del Tuko. Siempre interesante. 1. Pablo Pérez, ha estudiado Filosofía en la UNAM y tiene una maestría en Literatura; pero es tb un verdadero gourmet y un investigador de la gastronomía. Hay que escucharlo hablar sobre la Salteña y el Fricasé. 2. Dair Cuellar nos cuenta de un concurso internacional de baile realizado hace poco en Argentina, con la participación de... + Leer noticia completa
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