La gelatina casera ayuda a producir colágeno y previene el envejecimiento celular

ATB Salud 13 de septiembre de 2024

La gelatina, conocida por muchos como un postre simple, ganó popularidad debido a sus beneficios nutritivos, especialmente gracias a su alto contenido de colágeno, una proteína esencial para el organismo. Y si bien el colágeno suele estar más relacionado con la estética y la belleza, lo cierto es que su rol en el organismo es mucho más amplio. Se trata de uno de los componentes más abundantes del cuerpo humano; es una, cuya función... + Leer noticia completa