¿Has visto agua levitar? El fenómeno que ocurre cuando gotas de agua ‘bailan’ sobre superficies calientes

ATB Cultura 10 de septiembre de 2024

 ¿Qué responderías si alguien te pregunta si has visto alguna vez levitar el agua? Probablemente, tu respuesta sería un rotundo “no”. Pero, ¿y si te dijéramos que quizás ya lo has presenciado sin darte cuenta? Piensa en alguna ocasión en la que estuvieras cocinando y algunas gotas de agua cayeran en la olla caliente. En lugar de evaporarse al instante, como cabría esperar por el calor del metal, seguramente las gotas parecían,... + Leer noticia completa