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Bolivia también cultiva los chiles más picantes del mundo y crea salsas únicas

Los Tiempos Economía 26 de agosto de 2024

thumbnailCochabamba se ha convertido en un inesperado epicentro de la producción del Capsicum o chiles (ajíes), como el famoso Carolina Reaper —reconocido como el más picante del mundo hasta octubre de 2023— que junto a otros chiles, especias y condimentos son algunos de los ingredientes principales que Javier Rodríguez ha utilizado para desarrollar Capsicum Salsas Picantes, una línea de salsas únicas que están captando la atención tanto de... + Leer noticia completa



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